Koud buffet Surf & Turf - Oudjaar (min. 4 pers.)

€ 29,00

Koud buffet “Surf & Turf” - € 29.00 pp (min. 4 pers.)
Deze formule kan je al vanaf 4 personen bestellen.

Salad bowls

  • Mixed salad
  • Pastasalade I paprika I rode ui I gegrilde haloumi
  • Coleslaw I wortel I kool I appel I radijs

Side Dishes

  • Wrap I mexicaanse salade I ijsberg
  • Tapenades I crackers I provencaalse kruiden
  • Vitello tonato I kappertjes I citroen I parmezaan

Surf & Turf

  • Everzwijn ham I Coppa di Parma I Mortadella
  • Taleggio I Manchego I Tomina de capra
  • Gerookte zalm I paling I ansjovis

Bijpassende sausjes

  • Mangodressing I basilicum
  • Cocktailsaus I frambozenazijn I koriander

Rustiek brood I roomboter

U kan het Surf & Turf buffet uitbreiden met oesters en/of halve kreeft.