Surf & Turf buffet (koud)
€ 28,00
Surf & Turf buffet € 28.00 pp
Deze formule kan je al vanaf 4 personen bestellen.
Gelieve uw bestelling 1 week op voorhand door te geven.
Salades
- Mixed salad
- Pasta pesto I mozzarella I rucola I pijnboompitten
- Salade Caprese I tomaat I mozzarella
Side Dishes
- Bruchetta I tomatensalsa I rode ui
- Wrap I gegrilde kip I guacomole
- Aardappeltortilla I chorizo
Surf § Turf
- Mediteraanse kaas I charcuterie
- Rundscarpaccio I Parmezaan I rucola
- Vitello tonato I kappertjes I kerstomaatjes
- Gamba’s alla plancha
- Gerookte makreel
- Gemarineerde zalm I groene kruiden I roze peper
Bijpassende sausjes
- Mangodressing I basilicum
- Cocktailsaus I frambozenazijn I koriander
Foccacia rozemarijn I roomboter