Koud buffet Surf & Turf

€ 28,00

Koud buffet Surf & Turf - € 28,00 pp

Deze formule kan je al vanaf 4 personen bestellen.

 

Salad bowls

  • Mixed salad
  • Parelcouscous I aubergine I paprika
  • Salade I boontjes I aardappelen I rode ui

Side Dishes

  • Gegrilde gemarineerde I groenten
  • Vitello Tonnato I kappertjes I kerstomaat
  • Wraps I kip I pesto I ricotta

Surf & Turf

  • Gamba’s alla plancha I Gerookte makreel I Gemarineerde gerookte zalm
  • Everzwijn ham I Coppa di Parma I Ibericoham
  • Manchego I Tomme de Savoie I Taleggio

Bijpassende sausjes

  • Mangodressing I basilicum
  • Cocktailsaus I frambozenazijn I koriander

Foccacia rozemarijn I roomboter

U kan het Surf & Turf buffet uitbreiden met oesters en/of halve kreeft.