Handleiding Kerstmis

Met deze praktische handleiding is het zeer eenvoudig onze gerechten op te warmen en te presenteren.

Sharing hapjes

  • Dip I avocado I tuinbonen I krokantjes
    • Dit gerechtje wordt koud gepresenteerd
  • Pannacotta I chorizo
    • Dit gerechtje wordt koud gepresenteerd
  • Frittata I courgette I kerstomaat
    • Opwarmen op 180°C gedurende +/- 4 minuten 
  • Krokantje I bladerdeeg I pecorino I Coppa di Parma
    • Opwarmen op 180°C gedurende +/- 4 minuten 

“Menu Famiglia Italiana”

  • Pompoensoep I appelsien I zonnebloempitten
    •  Warm de soep zachtjes op op het vuur en werk af met het garnituur
  • Stoofpotje I ree I nougat I amandel
    • Warm het stoofpotje op in de microgolfoven gedurende +/- 5 minuten
  • Side dishes:
    • Geroosterde pastinaak I sweet potato I rode ui
      • Warm de groentjes op in de oven gedurende +/- 10 minuten op 180°C
    • Paddestoelen I spruitjes I zwarte look
      • Warm de groentjes op in de oven gedurende +/- 10 minuten op 180°C
    • Rode kool I appel I cranberry
      • Warm de rode kool op in de microgolfoven gedurende +/- 4 minuten
    • Aardappelpuree I olijfolie I tijm I citroen
      • Warm de aardappelpuree op in de microgolfoven gedurende +/- 4 minuten
    • Foccacia rozemarijn I roomboter
      • Bak de focaccia af in de oven gedurende +/- 8 minuten op 180°C
  • Griekse yoghurt I crumble cantuccini I witte chocolade
    • Dit gerechtje wordt koud gepresenteerd
Handleiding Kerstmis
PDF – 224,5 KB

"Spring gewoon even binnen en laat je overtuigen"

We helpen je graag verder!

Heeft u vragen? Laat het ons weten en we helpen je graag verder!

U kan ons bereiken op het nummer 0473/93.00.61 of via mail info@hofterheide.be